Khoáng chất là các chất vô cơ được chuyển hóa thành thực phẩm qua quá trình tích hợp vào đất, thực vật và động vật. Cơ thể người hấp thụ các loại khoáng chất bằng cách ăn các loại thực phẩm hàng ngày. Đặc biệt là trong nấm lim xanh - có chứa hàm lượng lớn các khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người.
Khoáng chất có trong nấm lim xanh có các công dụng với sức khoẻ như sau:
Thúc đẩy quá trình tăng trưởng và quyết định sự vững chắc của xương.
Cần thiết cho sự ổn định của hệ tiêu hóa và điều hòa hệ thống tim mạch. Là chất xúc tác không thể thiếu của những phản ứng hóa học trong cơ thể.
Khoáng chất có trong nấm lim xanh cần thiết cho sự hấp thụ các loại vitamin. Nếu không có sự hỗ trợ của khoáng chất thì cơ thể không hấp thụ được vitamin.
Khoáng chất có tác dụng giữ thăng bằng các thể dịch lỏng trong cơ thể.
Khoáng chất trong nấm lim xanh
Các loại khoáng chất trong tự nhiên (ảnh minh họa)
Các loại khoáng chất có trong nấm lim xanh bao gồm: Kali, Canxi, Photpho, Sắt, Magie, Iot, Kẽm, Selenium.
Kết luận: Khoáng chất là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho sức khỏe con người. Thay vì sử dụng các loại thực phẩm chức năng, bạn có thể sử dụng nước sắc từ nấm lim xanh hàng ngày để bổ sung hàm lượng khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nấm lim xanh có , nguồn gốc thảo dược từ thiên nhiên, nên an toàn với đại đa số thể trạng người bệnh. Vì vậy, nấm được khuyên dùng ngay cả khi chưa có bệnh để tăng cường sức khỏe.